Jjapaguri / Chapaguri (????) is simply a combination of two different Korean instant noodles "Jjapaghetti (????)" and "Neoguri (???)".
Individually they are quite different noodles. Jjapagehtti is a cut down instant version of Korean black bean noodle and it is served dry (not served in a soup).
On the contrary, Neoguri is an udon noodle dish served in a spicy soup and its distinctive feature is including dried kelp (kombu) in the packet.
So by mixing these two noodles, you make a new hybrid noodle called Jjapaguri / Chapaguri.
Most recently, it was featured in a Korean movie - Parasite (2019). The English translation for Jjapaguri was ramdong.?
Hello everyone! It's Mai. I was here 3 month ago because I started working at Sakura Hotel Ikebukuro as a trainee for 2 weeks! After that I have been to other 4 brunch of Sakura Hotel, and I just came back!☆ This is my final term of training. So I would like to introduce about guests who I met in each Sakura Hotel!
Ya queda cada vez menos para la esperada época de el florecimiento de los cerezos y se nota que las temperaturas comienzan a subir.
Vamos con las fotos de estos días:
Como cada año por estas fechas Coca-Cola lanza sus botellines con diseño exclusivo de Cerezos en flor (Sakura?????????) ¿Que les parecen?
Divertidas chaqueta Sukajan "Souvenir jacket" en un comercio en Tokio. Este tipo de chaquetas se crearon después del final de la Segunda Guerra Mundial, los soldados estadounidenses utilizaban restos de las telas de los paracaídas para crear chaquetas ligeras similares a las chaquetas de las universidades estadounidenses. Al regresar a su país para llevarse un recuerdo las decoraban con motivos que provenían de inspiración militar y luego se diversificaron con una mezcla de cultura japonesa y estadounidense. Poco después se comenzaron a crear y vender en tiendas cercanas a las bases militares de Japón como la de la ciudad de Yokosuka y a día de hoy son conocidas en todo el mundo. En Tokio se pueden encontrar en multitud de tiendas y ultimamente los motivos que las decoran se han ampliado con personajes de comics manga, video-juegos y películas, puedes encontrar fácilmente estas chaqueta de estas con Godzilla, Mazinger-Z, One Piece o Evangelion.
Después de bastantes días sin publicar nada vuelvo a la carga con unas pocas fotos. Estamos en la primera mitad de febrero, con San Valentín y es la época donde las fresas invaden los comercios en Japón, una fruta que les encanta a los japoneses y es que en este país son de gran calidad. Vamos con las fotos.
El chocolate Ghana es uno de los más populares en Japón (además de otras marcas como Meiji o Morinaga) y acaban de sacar al mercado una nueva variedad, el chocolate Rosa con sabor fresa.
Típico restaurante de barrio, este está especializado en Okonomiyaki (una especie de tortilla de huevo), en Takoyaki (bolitas de masa frita rellenas de pulpo) y en fideos Yakisoba. El encanto de este tipo de establecimientos es que no han cambiado nada en años y ofrecen un producto de manera muy profesional y a un precio muy económico.
