Food Archive


Hay muchos tipos de dulces tradicionales japoneses, pero también el chocolate goza de bastante aceptación por aquí, de hecho las chocolatinas Kit-Kat son muy populares.

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Los Kit-Kat se convierten en un souvenir bastante socorrido para la gente que visita Tokio, hoy voy a enseñaros algunas de las variedades que he ido viendo de estos chocolates, pero no son todas ellas, de hecho ya han lanzado más de 100 sabores diferentes de Kit-Kat a lo largo de los años, todos ellos exclusivos para el mercado japonés.

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Este es un KitKat especial para hornear sabor "Flan".


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Posted by: Manuel (May 23, 2020 2:43 PM) | Permalink

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En el post de hoy voy a sobre el Calpis. ¿Y qué es el Caplis? Según la definición de la wilipedia es una bebida con un cierto toque parecido a la leche y un ligero sabor ácido similiar al yogurt natural o de vainilla.

Yo también calificaría a esta bebida lechosa con un sabor similar al del yogurt pero no acabo de encontrarle ese punto ácido, para mí es basicamente una bebida dulce aunque no demasiado. Es bastante agradable y no se parece a nada que yo haya visto por Europa, recomiendo probarla si se tiene oportunidad.

Es una bebida fabricada por Calpis Co., Ltd. (カルピス株式会社) y esta es la página web de Calpis, (pincha aquí) , por lo visto salió al mercado en 1919 y a día de hoy es el refresco más popular y querido dentro de Japón.

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La infinidad de sabores, variadades y formatos hacen es mucha, aquí intentaré hacer una guía simple para aquellos que vengan por Japón y quieran probar este refresco.

En esta primera fotografía tenemos el Caplis Water de venta en una máquina expendedora de bebidas en la calle. El Caplis water es la bebida sin burbujas, que es el formato más extendido, se vende en botellines de plástico, botellas de dos litros, latas de diferentes tamaños, etc

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El Caplis Soda es la otra versión, esta vez con gas. En la foto versión de la botella de 2 litros de venta en los supermercados.


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Posted by: Manuel (May 11, 2020 1:43 AM) | Permalink

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Hoy voy a escribir sobre uno de los polos helados más populares en Japón y este se llama "Garigari-kun".

El sabor standard es "soda", de color azul y un sabor muy característico aunque hay otros sabores como fresa o cola siempre van lanzando sabores especiales por tiempo limitado así que cuando vas a la tienda nunca sabes que te puedes llegar a encontrar.

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Estos de la foto son con sabor a "Tortilla de huevo" (elaborados con auténtico huevo). Los polos Garigarikun se comenzaron a vender en el año 1981.

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En la foto de arriba los de sabor a "Melon pan". El melon pan es un bollo azucarado muy típico en la panaderías y bastante común en las meriendas de los niños.

Se llegan a vender más de 400 y pico millones de polos de estos cada año.


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Posted by: Manuel (April 15, 2020 5:13 AM) | Permalink

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大家好呀~

最近天氣比較冷,老是下雨的,大家記得保暖好別感冒了!
由於最近疫情的關係,日本發佈緊急事態宣言後,我們的咖啡廳也在4月8日開始停止營業。

只是我們的咖啡廳還是有提供外賣以及外帶服務哦哦!
外賣的話,我們只有通過Uber Eats的APP可以上網下訂單!

我們最人氣的巨大芝士漢堡也在外賣菜單中哦哦!!
在家也可以享受自己想吃的食物!:D
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Posted by: Peisan (April 13, 2020 8:19 PM) | Permalink

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Florecieron los cerezos y los pétalos de las flores han comenzado a caer, en unos pocos días estos hermosos arboles serán verdes.

Por lo demás, con esta época de la pandemia tampoco he salido demasiado, acabamos de entrar en estado de alarma en Tokio, entonces no creo que tenga muchas fotos para mostrar.IMG_20200402_093334.jpg

Estos arboles de Sakura justo al lado de mi casa me encantan, la verdad es que es un privilegio poder contemplarlos todos los días cuando salgo.

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Por todo Tokio hay miles y miles de máquinas expendedoras de bebidas (y también de otras cosas). En los barrios y calles no transitadas de vecindarios tambien te las puedes encontrar.

Estas de aquí tienen justo al lado una bonita estatuilla de piedra tallada haciendo un bonito contraste entre lo nuevo y lo tradicional.


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Posted by: Manuel (April 11, 2020 6:58 AM) | Permalink

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