大家早上好呀~

正如題名,大家對於野草有多少的認識呢?
我在這裏工作快兩年了,可是對於野草的認識還是很少~
其實有點很驚訝的是野草能生食用哈哈哈~~
如果説需要先煮了再吃,我還是可以接受的~
生食的話應該苦澀味很重~

不過意外的是,有些生食也不會太苦澀~
之前其實也有跟大家介紹過~
當時給大家看的都是我自己畫的圖畫~
就像下圖~~
20200324_114249.jpg

這次給大家介紹一下野草是長怎樣的~~
其實有些在路上是真的可以看到哈哈哈?
20200813_141428ver.jpg

圖下的野草是白莧草~

20200803_162551.jpg

這是皺葉酸模草,葉子很大片的説~

20200803_162611.jpg

這個是野草裏面最容易認,也是大家都知道蒲公英的葉子~

20200803_162656.jpg

這叫馬齒莧草,其實長得有點像多肉植物哈哈

20200803_162730.jpg

這是北艾草~

20200803_162916.jpg

這是車前草~~有些會跟皺葉酸模草認錯~~看是相似,可是車前草比較小葉片是比較圓形的

20200803_163304.jpg

這是鴨跖草~又名雞舌草或者竹葉菜~看起來確實有點像舌頭或者竹葉~

20200803_163451.jpgのサムネイル画像

這是杖藜草~~雖然圖中沒有看到中間部分是紅色的,基本上杖藜草筋和葉子的一部分是屬於紅色的~
所以又名也有稱之為紅鹽草~杖藜草的味道沒有澀味,吃起來跟菠菜的味道極像~

20200803_163732.jpg

好了今天就介紹到這裏~~



Posted by: peisan (August 15, 2020 10:59 AM)

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