大家下午好呀~~
好久不見了呢~

今天主要是跟大家報告?,
我們池袋櫻花咖啡廳的營業時間恢復正常的營業時間了哦哦~!

終於恢復了24小時營業的時間了。
?上的時候,終於不會看到?漆漆的咖啡廳了哈哈哈!!

別館外観4.jpg

加上最近有新的料理了!!
而且還是一次過出三道不同國家的料理哈哈!
2Z5A9878.jpg

第一道是南美洲玻利維亞的Chorrillana地道美食。
在南美洲他們把燉肉鋪在炸薯條上面~!主要是跟朋友或者家人一起想用的餐點~
爲了讓一個人也能享用,有稍微改了一點食譜~~
加了飯下去,分量也多了哈哈
2Z5A9824 (1).jpg

第二道是伊朗的Ghormeh sabzi的燉菜~
主要是使用肉、豆類、還有香料等之類的材料燉煮出來的~
外表看似很重口味的料理,可是因爲他們有使用乾檸檬做調味~
所以吃的時候會有檸檬的乾爽味道~~
2Z5A9837.jpg

最後一道是南非洲的Bobotee料理~
歐洲料理跟亞洲料理的結合,而且這道料理是開普馬來人的傳統料理。
原型是以肉捲為由,將肉、蔬菜、乾水果等混合均匀后放進烤爐專用的容器裏,
再倒入鷄蛋液~放進烤爐烘烤!
2Z5A9847.jpg

今天有點長了~~就到這裏吧哈哈哈!!



Posted by: peisan (June 26, 2020 1:27 PM)

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