Vuelvo con una nueva entrada de este diario del staff de recpción del Sakura Hotel en Ikebukuro.

Como de costumbre voy a ir poniendo algunas fotos de cosas que he visto, comido por la zona estos días.

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Las bolas de arroz rellenas llamadas Onirigi son como los bocadillos o los sandwiches occidentales, es la típica comida informal y puede estar relleno de casi cualquier cosa.

Mucha gente los prepara en su casa y se los lleva al trabajo, al colegio, de excursión, etc. Aunque también se venden en supermercados, en tiendas de comida para llevar e incluso en tiendas esecializadas en servir solamente Onigiris.

Se trata de una bola de arroz que en muchas ocasiones va envuelta por un trozo de alga nori como el que se usa para los maki-sushi y así lo puedes conjer por el lado de el alga y no mancharte las manos, pero dependiendo del relleno en ocasiones se prescinde de este envoltorio.

Los rellenos más típicos son el de ciruela encurtida Umeboshi, de atún, de atún con mayonesa, de huevas de salmón y de alga combu.

Estos que veis en la foto son de una tienda de Onigiris que hay dentro de la misma estación central de Tokio, se trata de su especialidad, Onigiris de tempura de gamba, y os puedo asegurar de que esta realmente buenos.

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Las patatas fritas cubiertas con chocolate no es nada raro en Japón. Estas que veis en la foto son del tipo de patatas "Pringles" pero también están muy ricas, a mi me encantan.

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Uno de los típico souvenires de Tokio son unos pastelitos llamados Tokio Banana. Son como unos bizcochos amarillos rellenos con una crema de banana que están deliciosos.

Muchos japoneses que viajan a Tokio, cuando regresan a sus respectivas ciudades compran para su familia y amigos estos pastelitos, bueno también hay otros, pero estos Tokio Banana son una de las principales opciones en cuanto a souvenir para llevar y regalar de Tokio, hay que apuntar que la cultura japonesa es muy de llevar detalles y presentes cuando se regresa de algún sitio aunque hayas ido solo unas pocas horas.

Volviendo al tema, los famosos chocolates Kit-Kat, han hecho una colaboración con estos pastelitos y se ha lanzado por tiempo limitado los KitKat Tokyo Banana.

Los puedes encontrar en algunas pocas tiendas de souvenires y en la estación de Ikebukuro y los recomiendo para todos los golosos y chocolateros.

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El año pasado se sobrepasó la cifra de más de 300 sabores diferentes exclusivos de los chocolates Kit-Kat en Japón. Y es que hay demasiados!

Algunos son sabores que se lanzan por tiempo limitado, y otros son exclusivos de algunas regiones y solo se pueden comprar ahí, como en Nagoya, en Hiroshima, en Tokio..., etc, cada región tiene sus Kitkat exclusivos.

En todos estos años en Japón he probado kit-kats de plátano, de melón, se salsa de soja, de wasabi, de bebida isotónica, de flan, de sake japonés y muchos más. A esta lista hay que añadir los de Tokyo Banana que comento más arriba.????????
Por cierto, esta foto es de la sección de chocolates de los nuevos grandes almacenes Don Quijote que han abierto a 5 minutos andando del Sakura Hotel Ikebukuro. Como esta abiertos las 24 horas muchos de nuestros huéspedes aprovechan la última noche a hacer compras ahí. ^^

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El símbolo del barrio de Ikebukuro es un buho, por eso se pueden ver muchas esculturas, relieves y decoraciones con motivos de este animal en edificios, templos, mobiliario urbano, parques, etc.
En una de las oficinas de correos de ikebukuro tienen este divertido buzón para las cartas.??????????????

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Ya estamos en noviembre y ya comienzan las promociones navideñas. En Japón es habitual comer un pastel de fresa en Navidad, de ahí que salgan en el mercado diversos productos con sabor de este pastel.
Hoy he probado el Christmas Strawberry Cake Frappuccino del Starbucks y está muy bueno!!

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Ikebukuro es el barrio de todo Japón con mayor concentración de restaurantes de Ramen.

Todo foodie que se precie visita este barrio de Tokio para poder disfrutar de la gran variedad de diferentes sabores de ramen que puedes encontrar en sus calles.

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Más sabores de Fanta exclusivos en Japón, Fanta Mango + Naranja enriquecida con vitamina B y hierro...

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Y nada más y nada menos que una fanta de uva moscatel.

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En Japón también tienen su versión de cartas de platos combinados descoloridos por el sol, escaparate de un viejo restaurante que sirve Ramen, arroz frito, Curry con arroz y otros típicos platos de "batalla".

Normalmente los modelos de plástico y cera los suelen tener muy limpios pero en esta ocasión están un poco descuidados y para añadirle solera y encanto al asunto las baldas del escaparate están decoradas por pequeños juguetitos.

Aunque lo de colocar juguetes y muñecos que no tienen ninguna relación con las actividades comerciales del local en sí es bastante habitual de los pequeños comercios que podrás ver los barrios, este escaparate no llama la atención a ningún japonés.

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Todavía hay muchos comercios que venden solamente arroz, generalmente en sacos de 5 y 10 kilos.

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En Ikebukuro se está construyendo el mayor complejo de cines con las más nuevas tecnologías. En la foto un poster con una imagen conceptual de como quedará la zona con la nueva plaza en el año 2020.

Muchas gracias por leerme, hasta pronto!



Posted by: manuel (November 10, 2018 6:52 PM)

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